老爹大排档菜谱大全

老爹大排档菜谱大全玩家将经营属于自己的大排档,通过真实的物理颠锅,灵活炒制各种美味佳肴,以满足客人的不同需求。由于游戏内菜品种类丰富,每道菜的配料搭配各有讲究,许多玩家在做菜时会遇到一定的挑战。为此,我们特意整理了详细的菜谱配方,帮助大家更高效地掌握烹饪技巧,小伙伴们快来感受一下接下来的内容吧。

老爹大排档菜谱大全

基(ji)础烹飪公式

一、基本(ben)公式：油 + 食材 + 炒熟 + 盐 + 翻炒

(除非客人(ren)有特殊要求，所有菜品默认加盐)

二、生腌类：食材 + 小米辣 + 酱油 + 醋 + 盐

三、灵(ling)魂(hun)蘸料：小米辣 + 蒜 + 葱 + 酱油 + 盐

1. 海鲜类

a. 花甲、螺类

辣炒花甲 = 小米辣 + 花甲 + 葱花

青椒炒花甲 = 花甲 + 青椒

椒香辣花甲 = 小米辣 + 花甲 + 青椒

吮指田螺 = 小米辣 + 田螺 + 酱油

辣炒钉螺 = 小米辣 + 青椒 + 钉螺

b. 小龙虾类

麻辣小龙虾 = 花椒 + 小米辣 + 小龙虾

蒄軍龙虾 = 麻辣小龙虾 + 葱花

辣蒜小龙虾 = 小米辣 + 蒜 + 小龙虾

c. 基围虾、螃蟹

瞎扯蛋 = 基围虾 + 鸡蛋 + 葱

葱爆大虾 = 酱油 + 基围虾 + 葱

糖醋大虾 = 基围虾 + 糖醋

蘸汤大虾 = 基围虾 + 羊肉 + 生菜

狂虾战车 = 基围虾 + 生菜

张灯结彩 = 基围虾 + 土豆 + 小米辣

蟹尔曼勇士 = 螃蟹 + 生菜

螃蟹抱蛋 = 螃蟹 + 鸡蛋

d. 鱿鱼、沙丁鱼类

青椒鱿鱼花 = 青椒 + 鱿鱼 + 酱油 + 葱

茄汁沙丁鱼 = 番茄 + 沙丁鱼

仰望星(xing)空 = 沙丁鱼 + 鸡蛋

2. 肉类

农家一碗香 = 猪肉 + 鸡蛋 + 青椒 + 酱油

香菇辣炒肉 = 猪肉 + 洋葱 + 香菇 + 小米辣

回锅肉 = 猪肉 + 青椒 + 酱油 + 糖

蒜香排骨 = 排骨 + 蒜

小炒黄牛肉 = 牛肉 + 青椒 + 小米辣

滑蛋牛肉 = 牛肉 + 鸡蛋 + 葱花

土豆椒牛肉 = 牛肉 + 青椒 + 土豆

冒肥牛 = 牛肉 + 土豆 + 小米辣 + 葱

葱爆羊肉 = 羊肉 + 葱花 + 酱油

土豆焖羊肉 = 土豆 + 羊肉

小鸡炖蘑菇 = 鸡肉 + 香菇 + 酱油

辣子鸡 = 小米辣 + 花椒 + 鸡肉

黄焖鸡 = 鸡肉 + 青椒 + 土豆 + 小米辣

3. 蔬菜类

蒜蓉青菜 = 蒜 + 上海青

蒜蓉生菜 = 蒜 + 生菜

土豆切尔西 = 花椒 + 土豆 + 生菜 + 酱油

糖醋土豆 = 土豆 + 糖醋

番茄炒蛋 = 番茄 + 鸡蛋

火山下雪 = 番茄 + 糖

刀拍前男友 = 黄瓜 + 小米辣 + 酱油 + 醋

黄瓜炒虾仁 = 基围虾 + 黄瓜

酱油西兰花 = 西兰花 + 酱油

虾仁西兰花 = 基围虾 + 西兰花

圣诞树 = 西兰花 + 胡萝卜

萝卜炖牛肉 = 胡萝卜 + 牛肉

蔬菜鸡丁 = 黄瓜 + 胡萝卜 + 鸡肉

功德无量 = 黄瓜 + 胡萝卜 + 米饭

一帆风顺 = 黄瓜 + 胡萝卜 + 土豆 + 鸡肉

刺猬踏青 = 小米辣 + 土豆 + 黄瓜 + 酱油

鱼戏荷塘 = 洋葱 + 黄瓜 + 胡萝卜

西兰花狗狗 = 西兰花 + 土豆

凤栖梧桐 = 小米辣 + 土豆 + 番茄 + 酱油

地三鲜 = 茄子 + 青椒 + 土豆

4. 豆腐类

麻婆豆腐 = 小米辣 + 花椒 + 豆腐 + 猪肉

玉龙在天 = 豆腐 + 生菜

白云青天 = 上海青 + 猪肉 + 豆腐

一剪梅 = 豆腐 + 番茄 + 酱油

绿茵球场 = 豆腐 + 西兰花 + 土豆

5. 咖喱类

土豆咖喱牛肉 = 咖喱 + 土豆 + 牛肉

土豆咖喱鸡 = 咖喱 + 土豆 + 鸡肉

泰式咖喱蟹 = 咖喱 + 青椒 + 洋葱 + 螃蟹

土豆咖喱虾 = 咖喱 + 土豆 + 基围虾

冬阴功 = 咖喱 + 小米辣 + 柠檬 + 基围虾

6. 炒饭类

蛋炒饭 = 鸡蛋 + 米饭 + 葱

什锦炒饭 = 鸡蛋 + 香菇 + 米饭 + 葱

咖喱姜饼人 = 咖喱 + 米饭 + 小米辣 + 葱

素食咖喱饭 = 咖喱 + 土豆 + 胡萝卜 + 米饭

蜂窝煤 = 鱿鱼 + 米饭 + 酱油

熊猫吃饭 = 土豆 + 米饭 + 酱油

卡塔尔烩饭 = 鸡肉 + 羊肉 + 番茄 + 米饭

菠萝炒饭 = 菠萝 + 胡萝卜 + 鸡蛋 + 米饭

这份详(xiang)细的菜谱将帮助(bangzhu)你更轻松地掌(zhang)握(wo)老爹大排档的烹飪技巧(qiao)，快去嘗試制(zhi)作(zuo)各种美味(tasty)的佳肴吧!

以上就是关于老爹大排档菜谱大全相关内容,有不清楚的或是想了解老爹大排档菜谱大全更多相关的小伙伴,敬请持续关注本站。

老爹大排档菜谱大全内容及配图由入驻作者撰写或者入驻合作网站授权转载。文章观点仅代表作者本人，不代表本站立场。老爹大排档菜谱大全文章及其配图仅供学习分享之用，如有内容图片侵权或者其他问题，请联系本站作侵删。